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空气炸锅做海鲜菇的做法

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空气炸锅做海鲜菇的做法


        

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  • 2023-08-25 02:00:13

    海鲜菇 500克

    面粉 500克

    淀粉 250克

    烧烤料 一袋

    鸡蛋 2个

    生抽 一勺

    玉米油 适量

    1、把海鲜菇洗净

    2、水烧开后抄两分钟,捞出沥干水分

    3、面粉和淀粉的比例是1:0.5

    4、我放的是两个鸡蛋的量,先把面和淀粉按1:0.5的比例放入盆中,打入两个鸡蛋,加少量水,搅和成糊糊状,加入烧烤粉(其实就是胡椒粉,辣椒面,孜然)因为烧烤粉里有盐,我就没另外单放

    5、把控干的海鲜菇放入盆里,从下往上翻,均匀涂抹,放入空气炸锅(空气炸锅先预热3分钟),180°,十五分钟,中间拿出来一次攉龙攉龙。

    6、出锅后可根据自己口味再适当添加烧烤粉(孜然辣椒面胡椒粉)

    空气炸锅做海鲜菇的做法

    1、海鲜菇洗净控水,放盆里加入植物油拌匀,再加盐和椒盐拌匀,淹一会儿。

    2、用面粉加清水调成稀糊状,把淹好的海鲜菇倒面糊里拌匀。

    3、倒进空气炸锅里,多余的面糊就不要倒进去了,200度15分钟,中间可翻动一下。

    4、还差2分钟时,加入蒜末和圆白菜叶,继续炸,时间到取出即可。

    说***

    2023-08-25 02:00:13

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