手抓饭在许多我国和中华民族都是有，说白了，便是用力替代木筷、餐刀等厨具去摄食，针对当代人而言，这类用餐方法毫无疑问难以了解，由于大家都早已了解到根据两手去摄食不是环境卫生的，门把弄得四处是食材也较为不便，不太好清楚，但在较长的一段時间内，许多欧洲人全是习惯性用力来抓饭吃的。
从人类发展趋势历史时间看来，吃穿住行那就是人类最基本的要求，而美食文化充分体现我国的文明行为成效。而说到饮食搭配，我们发觉一个很怪异的状况，那便是印尼的人用餐那全是用左手立即抓饭吃的，沒有一切的专用工具。在我们来看那就是好脏的，那麼问题来啦，印尼抓饭吃的习惯是什么情况下产生的，为什么要用手抓饭吃呢?为什么无需我国的木筷，或是西方国家的餐刀?实际上原因非常简单。
在印度文化中，注重童真，当然，你看看瑜伽健身，便是这类的反映。而欧洲人用左手用餐也是这一注重，她们觉得用左手来抓着食材吃，体会每一餐的层次感和溫度，那就是最童真，最贴近当然的事儿，因而一直便是为此为基本，用餐用手抓。
而很多人可能要问了，我们先祖杰出的创造发明木筷那也是来自自然界，实际上也是很童真的，那麼古代印度为什么沒有创造发明一个类似木筷或是汤勺这类的东西呢?实际上这一也非常简单，印尼内地和沙特阿拉伯这一线，实际上全是归属于亚热带，长期都较为酷热。因而，印尼的饮食搭配都较为冷，非常少有像我们一样的软食。因此针对这种酷热地域的人而言，用手抓冷饮吃，实际上十分清凉，还能够应了欧洲人追求完美当然，不建洗手间的心。
那麼为何我们无需手抓饭，而创造发明了木筷呢?这实际上便是华夏文明造成的大河，长江下游，四季分明，夏季可能热，可是别的时节那就是很清凉，尤其是来到冬季，很冷，因而，食材都需要煮的很热才可以吃。针对那么热的东西，假如用力，那真是是要烫死，因而，只有依靠专用工具。而我们的先祖创造发明了木筷，这类取样便捷，又恨好用的专用工具。
而比我们更冷的欧州，北欧风，北亚地域就立即应用餐刀了，由于，她们的食材以牛羊肉等小动物主导，一般的木材压根是用不到力，因此只有是硬实的餐刀才可以吃好一顿饭。而印尼用力用餐的风俗习惯能够了解，终究在阿拉伯世界，非州，许多酷热地区的人全是用力用餐。可是，唯一不可以了解的是，印度上厕所也用力，并且欧洲人压根不建洗手间，难道说要那麼当然，那麼童真，立即跟小动物一样?