微波炉蒸蛋做法(微波炉蒸蛋怎么做)
1、在碗中打一个鸡蛋，打散打匀。2、加入和蛋液一样多的水，加少许盐搅拌均匀。3、用保鲜膜覆盖碗口，没有保鲜膜可以盖上碗口。用保鲜膜覆盖这一步很重要，否则会有气泡破坏蒸蛋表面，实在没有保鲜膜也可以用碗盖盖住，不过效果没有那么好。4、放入微波炉高火加热两分钟，取出即可。注意：刚蒸好马上就取保鲜膜很容易会烫到手，建议大家蒸好后稍微过几分钟等蒸蛋稍微变凉一点之后再取保鲜膜。
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2023-12-23 07:00:16
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