泡菜实际上有各式各样的食用方法，并且我们都了解泡菜有非常好的健脾开胃作用，五花肉炖酸菜肯定是日常生活之中很多人都能够吃获得的一道食材，那麼怎样作出美味可口的五花肉炖酸菜呢？看一下下边的操作步骤吧。
一、五花肉炖酸菜：
五花肉）500克,酸白菜200克 辅材：冻豆腐150克,红薯粉条100克,海带丝(鲜)50克, 调味品：盐8克,鸡精5克,麻椒3克,小葱10克,姜5克,白胡椒粉3克,白糖25克,食用油50克
二、作法：
1. 将猪五花肉切片，用开水焯一下，捞起来；
2. 将冻豆腐用冷水化透，切割成格子，用开水焯一下，挤干水份；
3. 将泡菜片薄，再切成细丝，用温开水投洗二遍，挤干水份；
4. 将锅放置灶火上，倒进食用油烧开，放进白砂糖熬出炒糖色；
5. 把焯好的猪五花肉块放进锅内极速煸炒着色；
6. 在砂锅中加上大骨汤750克，放进五花肉、葱段、生姜片、食盐、生姜水；
7. 用大火烧开后转到文火炖至猪五花肉块八成熟时，放进泡菜丝、发制红薯粉条、冻军用被子、干海带丝；
8. 炖至猪花肉粒软烂、冻军用被子嫩软进味，再加白胡椒粉、鸡精就可以。
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问：活的累了对于我,长大就意味着压力,21岁的我,也是我最烦恼的21岁,什么事情都要...
答：这么年轻就感觉活得累了 ，你也太低估自己的潜在的能力了。应该振作起来，增强自信心，努力奋斗，使自己能够生活幸福！ 人活着就是为了生活更快乐，更幸福，而幸福的生活...详情>>
问：为什么当今社会得癌症和中风的人特别多啊?这与日常生活的饮食有关吧,那应该在生活方...
答：当今社会节奏紧张,人们只顾住工作,却忘了或根本没有时间去休息,体力一直在透支,身体内堆积的生活垃圾无法排除,时间长了垃圾多了就会出病了,等待到发现是都迟了;所以...详情>>
