爱问知识人 爱问教育 医院库

菜咸苦怎么补救教你五个方法

首页

菜咸苦怎么补救教你五个方法


        

提交回答
好评回答
  • 2023-08-25 11:00:00

    方法1: 聪明点菜法 如果能由自己点菜的话,可以尽量点一些盐少的菜肴,每餐中咸味重的菜肴不超过一款。

    方法2: 咸食减量法 咸味太重的食物不是不能吃,而是要控量。

    方法3: 浓淡搭配法 用很咸的食物搭配非常淡的食物,让膳食整体的盐不超标。比如用少盐的大拌菜来配合浓味的红烧鱼/肉,又比如用完全没有盐的生菜叶子来包裹咸味的烤肉。

    有时候,甚至可以自己带一些洗干净的生蔬菜到餐厅/食堂, 比如生黄瓜、生番茄、生菜叶片等,少买点食堂的菜,用原味的蔬菜配着过咸的菜肴吃。

    方法4: 削减调料法 有些餐馆可以自取调料,比如很多火锅店。

    方法5: 及时捞出法 在很多情况下,菜肴本身并不那么咸...

    菜咸苦怎么补救教你五个方法

    炒菜时盐放多了,可以缓解咸味的办法有:

    1、炒菜时盐放多了,可以再菜里加入食用醋,醋可以缓解菜的咸味。

    2、炒菜时盐放多了,加入适量白糖,也可解菜的咸味。

    3、炒菜时盐放多了,可以将白酒加水拌匀,加到菜里有明显的去咸味效果。

    4、炒菜时盐放多了,还可以加入点青菜,菜多了,把盐稀释。

    5把腌制好的咸菜切条或者切丝后放入冷水中浸泡,正常浸泡2个小时后,咸菜的咸度可以降低50%以缓解菜的咸味。

    袁***

    2023-08-25 11:00:00

  • 生活 相关知识

  • 生活
  • 日常生活

相关推荐

正在加载...
最新问答 推荐信息 热门专题 热点推荐
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200

热点检索

  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
返回
顶部
帮助 意见
反馈

确定举报此问题

举报原因(必选):