烤箱烤土豆片的做法
烤土豆片是生活起居中备受大家钟爱的一款小零食,不但色香味俱全并且能够减肥瘦身,最重要的是它的作法比较简单并且易懂,要是在家用电烤箱就可以制做进行。大家需要准备好所需要的食物,依据得出的流程一步步进行,能够按照本身的爱好加上一些调味品,就可以作出热腾腾的烤土豆片了。
一、提前准备食物
马铃薯 1个(尺寸都能够)
盐 适当(不必咸了要不然马铃薯的香气就被遮挡住了)
五香粉 适当
味精 适当
鸡精 适当
十三香 适当
芝麻or黑芝麻粉 适当
植物油 适当
辣椒面 适当家里有小孩就不必放啦
二、操作步骤
1、清洗马铃薯,切成片,随后自来水清理把手擀面洗去,以后用盐水泡10分钟,由于我们家小孩心急吃,我也立即省去这一步了。留意.假如喜爱软绵绵的,就把片切的略微厚些,烤的时间较短点,相反,若喜爱焦焦的,就薄点,烤时间长点。基本上200度烤10分钟土豆块就熟啦
2、把切完片泡山泉水的土豆块沥干水份,我是立即用厨房的纯棉布擦拭的。
3、调配料汁。加入适量盐,味精,十三香,五香粉,鸡精,植物油,芝麻混和在一起搅拌均匀,随后用汤勺一点一点的擦抹在土豆块上。留意烘烤盘事前铺平锡纸,烤后立即丢弃就可以啦。较为方便。也有不必刷过多油,要不然烤不出来焦焦的觉得了 这儿的料汁我是较为懒的作法,烘烤全过程中不需要背面,懶人嘛,这一方式 比半途刷油和料粉简易的多哈哈哈,味儿也不降分。
4、小烤箱,200度烘烤15到20分钟就可以啦,假如爱吃焦的就半途背面,再烤个5分鐘,美味可口的烤土豆片就可以起锅了。
小提示
这里边的油汁是好搭的,能够用于烤馒头片,烤青菜,炭火烤肉,各种各样烤都能够,仅仅假如炭火烤肉需要事前把肉腌一下。
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