衡阳蛋炒饭家常做法
衡阳蛋炒饭家常的做法
原料:米饭、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、洋葱、盐、十三香、酱油1、酱油2、油。
做法步骤:
第1步、准备好蔬菜切成小丁。
第2步、准备好米饭。
第3步、鸡蛋打碎。
第4步、锅中加入油,油热后加入鸡蛋,疯狂搅拌鸡蛋,让鸡蛋成为鸡蛋碎,成型后放到碗里备用。
第5步、再加入一些油,把蔬菜放进去不停翻炒,加入盐,酱油1,十三香。
第6步、炒熟后放入米饭,在米饭上加入酱油2。
第7步、继续翻炒,再放入鸡蛋。
第8步、继续翻炒。
第9步、完成。
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