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红烧酱油和生抽区别

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红烧酱油和生抽区别


        

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  • 2023-08-24 22:00:00

    区别:

    1、颜色深浅不同,红烧酱油颜色更深,色率一般≥5000,生抽酱油的颜色相对来说浅很多。

    2、香气不一祥,红烧酱油酱香味浓郁,生抽酱油醇香味更重一些。

    3、滋味不一祥,红烧酱油味道一般,偏重于着色,生抽酱油味道咸鲜,口感醇厚,后味绵长。

    4、体态不一样,红烧酱油体态更稠一些。

    一***

    2023-08-24 22:00:00

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