紫菜饼的做法是什么
平常一直喜欢吃一些单饼,反倒沒有一切的营养成分,海菜是日常生活一种普遍的食物。海菜还可以制成紫菜饼。那样营养成分就更为丰富多彩了。海菜之中还带有了能够防止高血压的物质,下边我们就了解一下紫菜饼的做法是啥?
把葱清洗剁碎预留.
把海菜清洗裁成碎渣预留.
砸碎两个鸡蛋,并拌和.
把切完的葱放进鸡蛋液中.
再把海菜也放进鸡蛋液中.
添加盐跟鸡精,搅拌均匀.
随后再放些小麦面粉,拌和下,让鸡蛋液产生粘稠.
锅中倒进少量油.
把搅拌均匀的海菜鸡蛋液倒进锅中.
略微握紧锅柄晃动两下,防止黏锅,也使鸡蛋液铺平到锅边.
等鸡蛋液类似结为饼状后,反边.
等两侧煎至橙黄色时,起锅.
可以用刀割成小块摆盘.那样的一道紫菜煎饼就轻轻松松完成了.
常见问题
小麦面粉量要依据自身的量而放,拌和成粘稠就可以了.
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