台式香肠的选购指南是什么(台式香肠是什么肉)
台式香肠是运用现代西式肉制品加工技术生产的具有中式风味的低温肉制品。那么,下面就来介绍一下台式香肠的选购指南是什么。1、看是观察颜色。优质台式香肠的肉色鲜明,已变质或快要变质的台式香肠肉呈黄色,肥肉呈淡黄色。当然,台式香肠的颜色并非越红越好,颜色太红说明加入亚硝酸钠过多。2、闻是检查台式香肠的味道。台式香肠通常味香可口,变质台式香肠则会发臭有酸味。3、捏是检查台式香肠的干湿程度。台式香肠的瘦肉捏起来硬,肠衣上面会收缩起皱纹。凡未收缩、无皱纹、捏起来软绵绵的台式香肠质量差。台式香肠不宜贮存过久,否则易发霉。霉变的台式香肠则容易被毒力较强的肉毒杆菌污染,引起食物中毒。
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答:有个疼爱自己的老公,有健康可爱的孩子,有爱着自己的父母,一家人和平相处,我觉得这是我目前最想要的幸福.详情>>
问:小孩子可不可以常吃维生素C?都说维生素C能提高人的抵抗力,日常生活煮菜时,维生素...
答:维生素 是要补充的 但是建议食补 每天吃些水果就可以的 比如:枣 橘子 苹果 草莓 等等 如果有时间你可以看看维生素C的药品说明书,就知道了。不可以长期...详情>>