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白色糖蒜腌制方法

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白色糖蒜腌制方法


        

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  • 2023-08-25 10:00:18

    材料:

    新鲜大蒜(带皮),6斤

    盐,适量

    米醋,1500毫升

    白糖,500克

    制作过程:

    1、新鲜大蒜去皮清理干净,放在擦干的小盆内

    2、在凉开水中加入适量盐化开,把清理干净的大蒜放入凉开水中浸泡24小时或再久一点,期间换一次凉开水

    3、在干净的锅内加入米醋烧开放白糖搅拌融化,再晾凉

    4、泡好的大蒜放入坛子或玻璃罐子内,倒入步骤3晾凉的糖醋,密封,放在阴凉处。

    Y***

    2023-08-25 10:00:18

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