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客家话碧酒子用普通话怎么说

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客家话碧酒子用普通话怎么说


        

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  • 2023-07-27 15:00:00

    客家话碧酒子、碧久子(音),学名叫:枳椇

    别 称 拐枣、鸡爪树、鸡爪果、桔扭子

    枳椇,为鼠李科枳椇属下的一个种,落叶阔叶高大乔木,树高可达30米,我国大部份省区均有零星野生分布。

    具有医疗价值,其子可清热利尿,止咳除烦,解酒毒,其皮可活血,舒筋解毒,材细致坚硬,为建筑和制细木工用具的良好用材。

    霜降一过,肥厚的肉质果柄开始成熟,新鲜拐枣果含有较多单宁酸,味涩酸难食,在冬季 11月霜降后经过几次霜冻,果梗变为红褐时采摘,剪下果枝,储于阴凉处,7到10天后熟,其味香甜,营养丰富,生吃特有风味,含有30-40%的糖(葡萄糖)和苹果酸钙,是理想的儿童保健食品,果柄粉碎后加水可熬制果糖、饴膏、制饮料,发酵酿酒果柄若制成果脯,比葡萄干还甜,比柿饼更有美味,经年保存完好的熟干果,风味更佳,民间常用以浸制“拐枣酒”,能治风湿。

    h***

    2023-07-27 15:00:00

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