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鹰嘴豆怎么吃

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鹰嘴豆怎么吃


        

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  • 2023-11-24 18:00:23

    用料:鹰嘴豆1碗、蒜5瓣、辣椒2个、花椒2克、桂皮10克、八角3个、香叶2片、盐5克、糖适量。

    做法:

    1、备好各材料。

    2、鹰嘴豆放清水里泡发3小时以上,让豆子完全泡透。

    3、把蒜、辣椒、桂皮、花椒、八角、香叶放一锅里,加入适量的清水煮沸。

    4、放泡透的鹰嘴豆在香料水里煮30分钟。

    5、加入盐调味。

    6、材料再煮5分钟,关火,鹰嘴豆泡香料汤内2小时以上即可。

    我***

    2023-11-24 18:00:23

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