芥菜疙瘩切丝焯水
不用焯水，芥菜疙瘩切丝不用焯水。一般芥菜疙是经过腌制的，切丝以后可以直接炒制，也可以凉拌食用，是不用炒水的。但如果是鲜芥菜疙瘩切丝可以炒水，口感会好一些。芥菜疙瘩是十字花科，芸薹属二年生草本植物，高可达150厘米，该种块根盐腌或酱渍供食用和萝卜同切成细丝作辣菜食用。
不用焯水，芥菜疙瘩切丝不用焯水。一般芥菜疙是经过腌制的，切丝以后可以直接炒制，也可以凉拌食用，是不用炒水的。但如果是鲜芥菜疙瘩切丝可以炒水，口感会好一些。
芥菜疙瘩是十字花科，芸薹属二年生草本植物，高可达150厘米，该种块根盐腌或酱渍供食用和萝卜同切成细丝作辣菜食用。
张***
2023-08-24 23:00:00
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