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木耳熬成胶质能放冰箱冷藏吗-木耳里面的胶质是什么呀

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木耳熬成胶质能放冰箱冷藏吗-木耳里面的胶质是什么呀


        

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  • 2024-05-14 19:01:46

    木耳熬成胶质能放冰箱冷藏,需求用保鲜袋将其密封好,普通可安排2-3天。木耳,又叫云耳、桑耳,是我国主要的食用菌,有普遍的天然散布以及野生种植。木耳质地柔嫩、口感细嫩、滋味鲜美、风韵特别,并且富含卵白质、脂肪、糖类及多种维生素以及矿物资,有很高的养分代价,古代养分学家盛赞其为素中之荤。木耳的养分代价可与植物性食品相媲美,其极端丰硕的铁、维生素K含量。木耳储藏适温为0摄氏度,绝对湿度95%以上为好。因它是胶质食用菌,易发黏成僵块,需当令透风换气,以避免霉烂。

    谢***

    2024-05-14 19:01:46

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