1、桂鱼广泛分布于嘉陵江流域、中国东部平原的江海湖泊，天然产量相当高，是广大钓友们喜爱的垂钓对象。
2、钓点必须具备两个条件，一是水流湍急，二是水底布满或堆砌岩石，有岩缝、溶洞构造。
3、桂鱼主要靠视觉摄取食物，所以钓饵以新鲜活饵为佳。
4、手竿、海竿都可以钓桂鱼，鱼嘴较大，最好选用钓门稍宽的钓钩。
鳌花鱼又名鳜鱼、桂鱼、季花鱼等，为肉食性凶猛鱼类，也是淡水中的珍贵鱼类。其肉质细嫩鲜美,刺少肉厚，营养价值很高，分布于除青藏高原的全国各水系中。唐朝诗人张志和在其《渔歌子》写下的著名诗句“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥”，赞美的就是这种鱼。
鳌花鱼生长快,如果饲养条件较好一年即可育成商品鱼。鳌花鱼为底栖鱼类,喜欢栖息在静水或缓流并水草茂盛的水体中。
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