?油焖蚕豆的做法有哪些?
油焖蚕豆,大家都是比较喜欢的,其实很多人都喜欢吃油焖蚕豆油焖蚕豆做法不仅简单,而且又容易消化,其实在做的时候要注意掌握口感,一般在做油焖蚕豆的时候需要准备酱油和味精,这两种配料很重要,主要用来调味,增加味道的色泽。
油焖蚕豆的做法其实及其简单!以下向大家介绍的油焖蚕豆的做法!成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,家中的老年人可以适量吃点油焖蚕豆,营养又易消化,油焖蚕豆有很多的做法,正确的做法才能做出来好吃的油焖蚕豆!油焖蚕豆的最好做法是能做到不油不腻。
油焖蚕豆的做法
菜系及功效:私家菜 补气食谱 高血压食谱 工艺:焖油焖蚕豆的制作材料:主料:蚕豆500克
调料:植物油25克,酱油5克,白砂糖3克,盐3克,味精2克,姜3克
油焖蚕豆的做法:
1. 将蚕豆剖去皮,洗净备用;
2. 炒锅注油烧热,放入蚕豆翻炒,加酱油、白糖、精盐、姜块、少许水烧开;
3. 盖盖小火焖至蚕豆酥烂,汤汁浓稠,撒入味精即可。
食物相克蚕豆:蚕豆不宜与田螺同食。
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