蛤蜊这种贝壳类海鲜，各个地区称呼都不一样，有的地方叫花甲，东北地区管它叫蚬子，青岛叫它嘎啦，它也是一道美食，味道鲜嫩，这种海鲜想必每个人都吃过，而且在家里也做过炒蛤蜊或者原汁蛤蜊的菜肴。花蛤，不仅肉质鲜美无比，而且营养也很丰富，是一种物美价廉的海产品。但是烹制这道菜，有一个难题却困扰着很多人，那就是蛤蜊在炒之前如果处理不妥当，无论是炒出来还是煮出来的蛤蜊，吃到嘴里都会有沙子，大大影响了人们的食欲。
东北的嘎啦是花蛤吗
东北大河里的嘎拉不是花蛤、东北嘎拉应该叫河蚌、在以前去河边洗澡就会捞很多拿回家砸碎了喂鸭子为小鸡、现在好像有吃的了、撬开壳取出里面的肉清理干净、打个水炒、大火辣炒、不过我总感觉河蚌肉有土腥味不好吃、花蛤是海里的应该叫花蚬子、特别鲜、去沙打个水炒就能吃、辣爆、白灼做汤、下面都好吃我喜欢花蛤开壳后、生抽调点青芥辣蘸着吃、清淡爽口！
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问：轻微的脑血管堵塞应注意什么?我的父亲刚检查出有一些轻微的脑血管堵塞,睡觉时有晕的...
答：你好！首先祝你母亲早日恢复健康！冲着你的这份孝心，我来给你谈谈关于“脑梗塞”的问题。 脑梗塞是由于脑动脉粥样硬化，血管内膜损伤使脑动脉管腔狭窄，进而因多种因素使...详情>>
