每100克中大约有300-400大卡左右热量
主料
五花肉400克
米饭4碗
鸡蛋4个
红皮洋葱1个
生菜100克
花生50克
辅料
咖喱腌料20克， 老抽1小勺， 料酒1大勺 ，蚝油1大勺， 清水1大勺， 沙拉酱适量
步骤1
烤肉调料： 咖喱腌料20克、蚝油1大勺、老抽1小勺、料酒1大勺、清水1大勺 将五花肉切成1厘米见方的小肉块
步骤2
放入盆中，再放入烤肉腌料拌均匀腌制30分钟，最好放入保鲜袋冷藏过夜
步骤3
将烤盘铺上锡纸，放入腌好的五花肉块
步骤4
烤箱预热下管180度，上管230度，放入中层烤制15分钟，肉上面微微带点焦色即可
步骤5
圆葱、生菜洗干净，花生准备好，一起放到菜板上
步骤6
先用刀都切成小块，再混合在一起剁碎成小颗粒状
步骤7
将米饭盛到大碗中，撒上厚厚的一层蔬菜花生碎，然后放上考好的五花肉丁和煎好的鸡蛋，吃的时候挤上沙拉酱拌匀即可。
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