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玉米排骨汤怎么煲?

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玉米排骨汤怎么煲?

我煲的汤味道总是不好,朋友们有什么好办法啊

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  • 2018-02-08 04:18:57
      1》玉米排骨汤(图)
    原料:
    玉米、猪肋排、葱、姜
    制作方法:
      1。将排骨剁成块状,长短随意。
      2。玉米去皮、去丝,切成小段。
      3。葱切段,姜切片。
      4。砂锅内放水,将排骨放入锅内(若想排骨汤鲜些,可在水中滴两滴醋),葱、姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中,滴入少许白酒,点火,待砂锅内水开有血沫浮上来后将血沫去掉,再放入玉米, 一同煲制。
         5。煲熟后去掉葱及姜片,加入少许盐调味即可。 2》玉米棒炖排骨汤 原料: 玉米棒400克,萝卜200克,小排骨200克。 操作: 将玉米棒、萝卜切成小段。将小排出水后放入料酒后与玉米棒、萝卜共炖40分钟。 功能: 玉米,性味甘平,有调中开胃、降脂作用,能利水、利胆、降血压。
      萝卜,性味甘辛平微凉,有顺气利尿,止咳化痰,消食健胃,清热解毒作用。 3》玉米香菇排骨汤 配料: 排骨1斤,玉米2个,香菇5个,盐。  制作方法: ①排骨烫去血水,玉米切段,香菇泡软去蒂。 ②水煮排骨、玉米、香菇,大火转文火,慢慢煨炖约1小时,撒盐即可 风味特点: 此汤具有明目,解热之效。
       4》玉米炖排汤(图) 原料: 精瘦排骨15克、玉米半条、黑胡椒少许、鸡精少许、精盐少许。 做法: 1。将洗净的玉米切成2。5厘米长的小段备用; 2。排骨用沸水炖过后,用五碗水小火煮30分钟,加入少许黑胡椒及鸡精; 3。在排骨汤中加入切块的玉米,小火再炖30分钟; 4。
      加入精盐少许即可。 。

    h***

    2018-02-08 04:18:57

其他答案

    2018-02-07 22:18:57
  • 按照上面说的方法就行了!
    放点土豆、红萝卜会更好吃!
    加个西红柿酸酸的,也很好!

    g***

    2018-02-07 22:18:57

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