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酵母放多了会怎么样

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酵母放多了会怎么样

酵母放多了会怎么样

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    2019-06-18 14:49:00
  • 对身体没有啥子影响,就是酵母的味道太重了。蒸出来会有点发黄。

    i***

    2019-06-18 14:49:00

  • 2019-06-17 20:48:25
  • 酵粉是天然物质,用多了不会造成不好的结果,只会提高发酵的速度,也许还能增加更多的营养物质也说不定。所以,对于面食新手来说,宜多不宜少能保证发面的成功率。我常用的安琪酵母和丹宝利酵母,在超市碰到哪种就买哪种,效果都不错。大致的用量比例:500g面粉用5g左右的干酵母粉就差不多了。但也别太教条哈~温度、湿度、面粉的品种、水温等等都能影响发酵的时间和成效,

    宋***

    2019-06-17 20:48:25

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