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怎样做莼菜粥？是治疗慢性胃炎的药膳吗？

怎样做莼菜粥？是治疗慢性胃炎的药膳吗？

M*** | 2016-09-13 10:18:00

全部答案（共1个回答）


【配方】莼菜200克，粳米100克，冰糖100克。

【制作】

①先将莼菜洗净，用沸水烫一下，沥干。

②将粳米淘洗干净，放人锅中，加清水1500毫升，置旺火上烧开，转用文火熬煮成粥。

③加人冰糖、药菜，稍煮片刻即成。

【功效】本品具有厚肠胃、清热毒、消水肿，适用于热痢、黄疸、胃溃疡、反胃呕吐、慢性胃炎等症。

姜*** | 2016-09-13 11:54:00 46 2 评论

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