清炖鸽子汤可补充哪些营养素呢？

清炖鸽子汤的原材料有鸽子1只，香菇、木耳各20克， 山药50克，红審4颗，枸杞子、 葱段、姜片、盐各适量。
做法是先将補洗净，棚洗净， 撕成大片;山药削皮，切块。烧开水，将鸽子放入，去 血水、去沫，措出待用。砂锅放水烧开，放姜片、 葱段、红枣、香菇、鸽子，小 火炖1个小时。再放入枸杞子、木耳，炖 20分钟。最后放人山药，用小火炖 至山药酥烂，加盐调味即可。

鸽肉富含脂肪、蛋白质、 维生素A、钙...

清炖鸽子汤的原材料有鸽子1只，香菇、木耳各20克， 山药50克，红審4颗，枸杞子、 葱段、姜片、盐各适量。
做法是先将補洗净，棚洗净， 撕成大片;山药削皮，切块。烧开水，将鸽子放入，去 血水、去沫，措出待用。砂锅放水烧开，放姜片、 葱段、红枣、香菇、鸽子，小 火炖1个小时。再放入枸杞子、木耳，炖 20分钟。最后放人山药，用小火炖 至山药酥烂，加盐调味即可。

鸽肉富含脂肪、蛋白质、 维生素A、钙、铁、铜等 营养素，适宜新妈妈食用。