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鳗鲡汤含有鳗鲡吗？

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鳗鲡汤含有鳗鲡吗？

鳗鲡汤含有鳗鲡吗？

R***
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    2016-07-08 17:33:47 
  • 大多数情况下是这样的。但汤内之所以有鳗鲡，是因为如果汤里没 有的话，来自南方的游客会抱怨。实际上鳗鲡汤不一定与鳗鲡有关系。 北德的鳗鲡汤原本是一种“大杂烩”的汤。重要的是“鳗鲡菜”，尽可 能多的卷心菜，但还必须要有茉乔栾那、百里香、鼠尾草和香菜。另外， 干果或果干是必不可少的。在许多菜谱中小面团子要作为汤内的配头。 整个汤尝起来发酸甜味。外地人因为这一离奇的混合物而颤栗得越厉害 越好。

    刘***

    2016-07-08 17:33:47

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