如何掌握煮鸡蛋时间?
若是鸡蛋煮得过了火,在蛋黄表面会呈现 一层灰绿色,像这样的鸡蛋则难以被人体吸 收。科学的煮蛋时间,是把鸡蛋在冷水下锅, 至水沸后再煮3分钟适宜。
朱***
2016-07-03 17:29:12
问:煮鸡蛋或炒鸡蛋时如何掌握好时间?
答:煮鸡蛋以蛋黄凝固为准,营养就不流失拉。炒鸡蛋时炒出金黄色即可详情>>
问:鸡蛋煮多长时间最好?同上
答:个头小的鸡蛋,水开后5-7分钟时间太长容易老 个头大的鸡蛋,水开后8-10分钟时间太短细菌不易杀死 听电视中说过鸡蛋煮的时间长一点,把蛋黄取出放干一点,这样...详情>>
问:怎样煮糯米饭怎样煮糯米饭,求简单
答:关键是水量适当,糯米饭的水量,以电饭煲为例,将米摸平,应该为没过米0.8厘米为宜。然后和平时煮饭一样。详情>>
问:吃火锅时如何掌握涮煮时间?
答:详情>>
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问:如何选购优质冷霜?
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