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炮姜如何使用?

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炮姜如何使用?

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    2016-05-10 10:00:07
  • 在炮制实践中,炮姜多以砂伴炒为佳,烫法有受热均匀,炮制程度均一的优点。且炮制时间短,损耗少。姜炭宜清炒为佳(炒炭法),便于处理。由于炮制程度不一,炮姜炭化少,损耗率一般为20%,而姜炭炭化多,损耗率高达40%,导致其成本较高。

    相***

    2016-05-10 10:00:07

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