大白菜又称为卷心白菜、黄秧白、黄芽白菜、结球白菜、包 头白菜等。四时常见，冬季尤盛，被誉为“百菜之王”。白菜所 含的微量元素锌高于肉和蛋类，白菜里含较多粗纤维，能促进肠 蠕动，增进食欲；白菜中所含的微量元素钼可抑制机体对亚硝胺 的吸收、合成和积累，有一定的抗癌作用。白菜中所含的维生素 A、维生素玖、维生素氏、维生素C，比一些水果都高，对增强 抗癌能力有益。白菜除了含多种营养物质外，还含有活性成分吲 哚-3-甲醇，这种物质能帮助机体分解与乳腺癌发生相关的雌激 素，如果妇女每天吃500g左右的白菜，就能获得500mg的这种 物质，它可使雌激素分解酶增加，所以乳腺癌发生率就会降低。
答：大白菜产业的特点有以下3点： 其一，大白菜在我国栽培历史悠久，品种资源丰富，分布广泛。 结球白菜分布全国各地，北方面积较大，尤以河北、河南、山东、黑 龙江、四川...详情>>
答：电冰箱在停用一段比较长的时间后，压 缩机里的润滑油就会发黏，使机内各个工作部 件都处在干涸的状态。若突然开机使用，压缩 机的活塞只能够在没有滑润的状态下工作，...详情>>
