铸铁锅生锈吗
首先铸铁锅会生锈的，开始生锈时，铸铁表面呈暗灰色，逐渐形成黄褐色粉末状锈迹，再发展则成为一片片褐色或棕色的疤痕，从化学角度看，是铁和水还有氧气之间发生化学发应的结果。铸铁锅：含碳量在2%以上的铁碳合金制成的锅，工业用铸铁一般含碳量为2%-4%，碳在铸铁中多以石墨形态存在，有时也以渗碳体形态存在，除碳外，铸铁中还含有1%-3%的硅，以及磷、硫等元素。
爱问知识人
2020-05-10 15:22:46
问：铁锅总生锈怎么办啊
答：一般来说，越用越亮的，要是不怎么用就生锈，这么说吧，用完后洗净，擦干，抹点花生油就可以啦详情>>
问：如何洗铸铁锅
答：用常用的钢丝绒球洗详情>>
问：新买的铁锅生锈怎么办
答：新买的铁锅尽量不要用来炖东西，第一次用的时候空锅烧一会儿油，然后在初期只煎炒炸，慢慢地有一层油质附在铁上面，就不会生锈了。详情>>
问：铁锅生锈铁锅刷后怎样防生锈。
答：详情>>
问：请问铸铁锅是熟铁锅吗
问：新买的铁锅，做饭老是生锈，怎样才能是铁锅不生锈
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