果蔬采后病害与保鲜的关系怎样?
果蔬采后病害与保鲜的关系怎样?
果蔬采后腐烂多由病害造成,果蔬的采后病害与田间病害一 样,可分为2大类,一类由非生物因素造成的非浸染性病害,也 叫生理病害;另一类是由真菌或细菌引起的浸染性病害,也叫病 理病害,是贮藏病害中造成损失最大的。生理病害与浸染性病害 在一定条件下可以互相影响,互相作用。生理病害为浸染性病害 开辟了人侵的道路,使果蔬失去对病菌的抵抗力,容易受到病菌 的浸染或诱发已经潜伏在果蔬组织中的病菌恢复活力。
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答:呵呵,我来说说,我是大地的一名培训学生,之前一直在大地学习表播编,老师很亲切,对学生很关心,平时还有专家授课和补差课,虽说老师们在课堂上要求很严格,但课后一样可...详情>>
答:薏苡种子繁殖以直播为主,也可以育苗移栽;薏苡播种 时间以土壤5cm地温稳定在15^以上为宜,河北省中南部一般 在4月中下旬播种。 直播一般采用条播或穴播,以穴播...详情>>
答: 由于农村儿童中毒事件大多数发生在家中,因此家长对保护儿童负有重要责任,也是重要的健康教育对象。他们需要深入了解儿童的心理和行为特点如活泼、好动、好奇心强、自我...详情>>