如何挑选橙子?
如何挑选橙子? 1、皮上有厚厚一层东西,闪闪发光、摸起来粘手的橙子不要买 2、买橙子特别是脐橙要选正常成色,看表皮的皮孔,好橙子表皮皮孔较多,摸起来比较粗糙,而质量不好的橙表皮孔较少,摸起来相对光滑。 3、看外观的色泽,好橙子如果用纸擦一擦,可以发现纸的色不会有什么变化,如处理时加了色素,一擦就会褪色。
一般脐橙都是要过要打蜡处理的,尤其是反季脐橙(每年三四月份的脐橙)。但是,通常橙类的保鲜剂中,很多都有虫胶、松下甘油酯等6种物质,这些物质如果过量就会直接渗透到水果的皮下,人吃过这样的橙后会对身体有害。此外,还有一些人不打果蜡而打工业蜡并添加色素,蜡打得越厚,外面就越好看,里面却烂得越快,这就是人们常说的染色橙子,这样的橙子由于染色不均所以在橙的表面形成色差。
怎么挑选橙子? 1、皮上有厚厚一层东西,闪闪发光、摸起来粘手的橙子不要买 2、买橙子特别是脐橙要选正常成色,看表皮的皮孔,好橙子表皮皮孔较多,摸起来比较粗糙,而质量不好的橙表皮孔较少,摸起来相对光滑。 3、看外观的色泽,好橙子如果用纸擦一擦,可以发现纸的色不会有什么变化,如处理时加了色素,一擦就会褪色。
橙子剥皮妙法 橙子好吃皮难剥。于是人图省事,食用吃把橙子切成一块块,这样,汁水外溢,浪费不少。其实,只要把橙子放在两手中间用力揉搓,直到皮软,就可像剥桔子那样很容易将皮剥掉了。 。
答:挑橙子的方法: 岁末年初正是脐橙成熟、大量上市的时节,不少消费者都为选购不到酸甜可口的脐橙而感到苦恼,在买脐橙时只简单地把个头作为一个重要指标。然而,柑橘专家提...详情>>