小雪是在每年公历11月22日或23日，顾名思义， 表示的是降雪开始的时间和程度。小雪节气气温下降，大气层温度逐渐降到0°C以 下，开始降雪，但雪量不大。西伯利亚地区常有低压 或低压槽，东移时会有大规模的冷空气南下，造成我国东部出现大范围大风降温的天气现象。
此时寒潮和 强冷空气活动较频繁，常伴有入冬第一次降雪。我国地域辽阔，“小雪”代表性地反映了黄河中 下游区域的气候情况。这时的北方已进人封冻季节，田里的农活已不多，人们就修补农具、做好牲畜的御 寒保暖工作，为来年开春做准备；也有人继续给小麦 浇冻水，做好小麦越冬工作。
人们多盼望此时能下场 雪，因为有雪覆盖麦田就可以省去老百姓浇冻水的麻烦，也预示着来年的丰收。小雪有三候：一候虹藏不见；二候天气上升、地 气下降；三候闭塞而成冬。由于天空中的阳气上升，地上的阴气下降，导致天地不通，阴阳不交，天地闭 塞，从而转入严寒的冬天。
小雪节气一到，南京地区家家户户都开始忙着 腌咸菜。这时，每家的小院里、墙头上、栏杆上、晾衣绳上，甚至门前的墙根底下、马路牙子上，全是摊 开来的一堆堆洗得干干净净的青菜。人们借着冬日的 太阳把这些菜晒上几天，等菜蔫了、瘪了，就把去年 腌菜的大缸搬出来，刷洗干净，然后把菜一层层码进去，一层菜一层盐，最后压上一块大青石，这咸菜就 算腌好了。
过了十天半个月，咸菜就可以上桌了，到 时把捞出来的咸菜切成丝或切碎，喝粥时搭配着吃， 非常爽口。腌好的咸菜也可以捞出来再晾干、切碎、装坛、封好，想吃时盛出一小碗，用来炖肉、烧鱼、 烧芋头、烧豆腐都不错。
答：酸菜腐烂和是否使用化肥没有关系。农民并非今年才使用化肥，也没有证据证明今年菜农给菜上的化肥特别多，因为化肥过多是不允许上市的。 至于为什么腌酸菜容易烂，他觉得至...详情>>
答：详情>>
问：活的累了对于我,长大就意味着压力,21岁的我,也是我最烦恼的21岁,什么事情都要...
答：这么年轻就感觉活得累了 ，你也太低估自己的潜在的能力了。应该振作起来，增强自信心，努力奋斗，使自己能够生活幸福！ 人活着就是为了生活更快乐，更幸福，而幸福的生活...详情>>
问：关于肝功能的问题在医院做肝功能检查，查出我是病毒携带者。说是135阳性，问题不严...
答：乙型肝炎与“两对半” 肖杰生 要知道有没有感染乙型肝炎病毒，人们都懂得须抽血验乙肝表面抗原（ＨＢｓＡｇ，旧称ＨＡＡ）才能明确。近年来有些医院又开展了多个检验...详情>>
