？在中国，"人头马”的知名度很高。“人头马”这个商标图案是个半人马神，它的下半部是腾起前蹄的骏马，上半部马头的位置则由一个骑士的上身取代了。说起商标的产生，不妨追溯得更早一些。"人头马”创立人叫雷米•马丁（R4myMartin )，生于1 695年2月，他的家乡在法国一个名为卢依腊克(Rouillac)的小镇，父亲是个葡萄园主。
19世纪中叶，雷米•马丁的后人埃米尔•雷米•马丁一方面进行传统的按桶销售白兰地的生意，另一方面开始了瓶装销售。1874年，他构思了公司的商标------ 人头马，并第一次注了册。其后，由于遭受到众所周知的葡萄蚜虫的侵害，整个地区葡萄酒减产，雷米•马丁也未能幸免；加之个人方面的原因，有一段时间公司几乎破产。
幸亏来自大香槟区的安德烈•雷诺(And「6Renaud)的挽救，才使得公司起死回生。以后，他们以科涅克和大香槟两个地区为基础设定品牌，又请到得力的销售商相助，销售量大幅度上升。1936年，公司推出了须藏酿五十年以上的顶级品种"路易十三” （LouisXIE )。
到雷诺去世时，公司在上等白兰地市场中已独占鳌头。人头马的品级有：VS，VSOP，SUPERIEUR，CLUB，NAP0L60N，XOSPECIAL，EXTRA，LIMOGES，L’ AGED’ OR和L0UISXH。雷米•马丁有葡萄园494公顷，但这些葡萄园只能满足公司需求的3%;为此它和1800家葡萄园主签了合同。
它的年销售量是 2000万瓶，其中有60%〜65%的VS0P，其余是其他品种。出口超过 165个国家和地区。在我国销售较多的品牌有：VS0P，拿破仑，X0,路易十三等。雷米•马丁有4个蒸馏厂，“人头马"采用预热带渣蒸馏的方法，以增加酒的芳香。
通常用93加仑的李穆森橡木桶贮藏，酿前，除了预备酿制路易十三外，其他品级都用矿泉水稀释酒精浓度到60度。一般VS0P藏酿7年，拿破仑陈酿15〜17年，X0陈酿21年，Extra陈酿30年，路易十三陈酿50年以上。
顺便说一下，路易十三每年只装2000瓶左右，前几年国内经常看到有人不惜重金花13000多元买一瓶路易十三请客，孰真孰假可以想见！路易十三闻香丰富浓重，有悦人的果香、酒香和橡木香，诸香协调平衡，极有风格，口感浓郁醇和，酒体极丰满，口味多层，无涩，留香中长绵绵，酒质上上乘。
答：人头马是该公司进入中国市场后大家给起的名字，就是因为他们公司用的是希腊神话中的半人半马形象做自己公司的商标。中国没这个神话故事，直接看图片就是有人头的马，并且“...详情>>
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