自来水是经过多道复杂的工艺流程，通过专业设备制造出来的饮用水。自来水的处理过程如下：
　　首先必须把水源从江河湖泊中抽取到水厂（不同的地区取水口是不同的，水源直接影响着一个地区的饮水质量）；
　　然后经过混凝、沉淀、过滤、消毒后送入清水池，再由送水泵高压输入自来水管道，现在国家规定要用PP管，而不是以前常用的铁管，因为时间一长铁管就会生锈，会造成严重的二次污染；
　　最终分流到用户龙头。
  整个过程要经过多次水质化验，有的地方还要经过二次加压、二次消毒才能进入用户家庭。
　从2007年7月1日起，由国家标准委和卫生部联合修订出台的《生活饮用水卫生标准》(下称“新标准”)将正式实施，所有自来水厂都将实施更加严格的检测标准。新标准中的106项指标被分为常规检验项目和非常规检验项目两类。
  其中，常规检验项目42项，各地必须统一检定；非常规检验项目64项，具体实施日期由各省级人民政府根据实际情况确定，但全部指标的实施最迟不得晚于2012年7月1日。
　　城市自来水的国家标准（GB5749-85）
　　检测项目 （单位） 国家标准
总大肠菌群（MPN/100mL或CFU/100mL） ---不得检出耐热大肠菌群（MPN/100mL或CFU/100mL） ---不得检出大肠埃希氏菌（MPN/100mL或CFU/100mL） ---不得检出菌落总数（CFU/mL） ---100
　　色度 度 不超过15度
　　浑浊度 NTU 不超过3度
　　嗅和味 不得有异嗅异味
　　肉眼可见物 不得含有
　　PH 6。
  5-8。5
　　总硬度（以CaCO3计） mg/L 450
　　铁 mg/L 0。3
　　锰 mg/L 0。1
　　铜 mg/L 1。0
　　锌 mg/L 1。0
　　挥发酚（以苯酚计） g/L 0。002
　　阴离子合成洗涤剂 g/L 0。
  3
　　硫酸盐 g/L 250
　　氯化物 g/L 250
　　溶解性总固体 g/L 1000
　　氟化物 g/L 1。0
　　氰化物 g/L 0。05
　　砷 g/L 50
　　硒 g/L 10
　　汞 g/L 1
　　镉 g/L 10
　　铬（六价铬） g/L 0。
  05
　　铅 g/L 50
　　银 g/L 50
　　硝酸盐氮 g/L 20
　　氯仿 g/L 60
　　四氯化碳 g/L 3
　　苯并（a）芘 g/L 0。01
　　DDT g/L 1
　　六六六 g/L 5
　　细菌总数 个/L 100
　　总大肠菌群 个/L 3
　　总α放射性 Bq/L 0。
  1
　　总β放射性 Bq/L 1。0
　　余氯 g/L ≥0。30
　　依据地表水水域环境功能和保护目标，按功能高低依次划分为五类：
　　Ⅰ类主要适用于源头水、国家自然保护区；
　　Ⅱ类主要适用于集中式生活饮用水地表水源地一级保护区、珍稀水生生物栖息地、鱼虾类产场、仔稚幼鱼的索饵场等；
　　Ⅲ类 主要适用于集中式生活饮用水地表水源地二级保护区、鱼虾类越冬场、洄游通到、水产养殖区等渔业水域及游泳区；
　　Ⅳ类 主要适用于一般工业用水区及人体非直接接触的娱乐用水区；
　　Ⅴ类主要适用于农业用水区及一般景观要求水域。
  
　　对应地表水上述五类水域功能，将地表水环境质量标准基本项目标准值分为五类，不同功能类别分别执行相应类别的标准值。水域功能类别高的标准值严于水域功能类别低的标准值。同一水域兼有多类使用功能的，执行最高功能类别对应的标准值。实现水域功能与达功能类别标准为同一含义。
  
希望能帮到你，麻烦给“好评”。