雁荡毛峰是烘青绿茶加工特点有哪些？爱问知识人

雁荡毛峰是烘青绿茶加工特点有哪些？

雁荡毛峰是烘青绿茶 加工特点有哪些？

j***

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雁荡毛峰是烘青绿茶，加工特点有三：一是原料讲究。清明谷雨间采摘，以一芽 一、二叶初展为标准。二是加工精细。茶叶采回后，先摊放，后在平锅内杀青，投叶 量约500克。杀青适度后，移入匾中轻揉，然后初烘、干燥复烘。三是成茶保藏得法。 烘干后除去片末，及时装箱密封，有“三年不败黄金芽”之誉。

杨***

2016-07-21 15:24:16

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