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动物肝脏中有哪些营养呢？

动物肝脏中有哪些营养呢？

漫*** | 2017-01-23 15:35:37

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张*** |2017-01-23 15:58:37 98 22 评论

动物肝脏除了富含优质蛋白质， 还含有其他丰富的营养，如脂肪、糖 类、维生素和矿物质等，其中维生素 A的含fl远远超过奶、蛋、肉、鱼等食 品；动物肝脏中富含的铁，维生素Bu te,更是理想的补血良品。但动物肝脏 的脂肪含量比内肉高出许多，胆固醇含量也很高，最好不要频繁食用。

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