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黄瓜拌鸭掌的制作方法是什么?

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黄瓜拌鸭掌的制作方法是什么?

黄瓜拌鸭掌的制作方法是什么?

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  • 2018-10-07 09:06:16
    黄瓜拌鸭掌先将鸭掌洗净,放入汤锅内煮熟捞出,用凉水过凉取出。在 每个鸭掌上中和爪部的中间划开,抽出骨头(保持鸭掌完整)。 黄瓜洗净一剖两瓣,顶刀切成0.7厘米厚的片,码在盘内。每个 鸭掌切成3块(仍保持原形),摆在黄瓜上面。用调料兑好汁, 浇上即成。本品特点为清爽可口,形状美观,生滓泻火。

    郑***

    2018-10-07 09:06:16

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