请问花胶怎么泡发呢?
首先,冷水浸泡。将购买的花胶放在干净容器中,加入适量的冷水,进行浸泡。特别是对于比较厚的花胶干,泡制的时间应该有所增加,根据实际情况可以决定。直至花胶泡软以后,可以捞出来放在流动的清水下进行冲洗,在准备干净的凉水继续泡制。 然后,热水焯制。准备干净的锅,加入适量的料酒,以及把姜和葱清洗干净后分别切成适当大小的姜片和葱段,倒入适量的水,大火煮沸,放入浸泡好的花胶。还可以起到去除腥味的效果,根据花胶的大小决定焯制的时间,5分钟左右后即可捞出。 最后,清洗处理。将捞出来的花胶放在干净容器中,倒入充足的清水,进行清洗,去除不能食用的部分,处理干净后,多冲洗几遍,切成适当大小的形状,接着就可以进行烹饪。可以进行炒制也能够搭配其他菜品进行炖汤食用。
答:最好少吃为好.详情>>
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问:我和老公过性生活时两三分钟就完了.我老公的性功能很差,一插就泻.让我感觉没有一点...
答:换人吧......这东西出了问题是修不好的.药物只是榨取剩余价值而已详情>>
问:总是自责正常吗?我现在是一个高中生,不知道从何时起,我学会了自责,每当我花父母一...
答:li660912同学: 您好!您有这样的想法非常好,说明您知道父母为了您成长的辛苦和劳累。呵呵,有这样的心理,我想您一定会在学习上下苦功夫,以优异的成绩来回报父...详情>>