鱼腥草炒鸡蛋如何制作?
鱼腥草炒鸡蛋如何制作?
鱼腥草炒鸡蛋的制作方法如下:鲜鱼腥草150克,鸡蛋4只。精盐、味精、葱花、素油。将鱼腥草去杂洗净切小段,鸡蛋打人碗内搅匀。锅内油 烧热,投入葱花煸香,放入鱼腥草煸炒几下,倒人鸡蛋一起煸 炒至成块,加入适量水和盐,炒至鸡蛋熟而人味,点少许味 精,拌匀即成。由鱼腥草与润肺利咽、清热解毒、滋阴润燥的鸡蛋相配 而组成,具有清热解毒、滋阴润肺的功效。可作为肺炎、肺脓 疡、痈肿、虚劳出血、目赤、热痢等病症患者辅助营养食疗菜 肴使用。
答:菠菜炒鸡蛋芹菜炒鸡蛋制作步骤将芹菜择洗干净,斜刀切段,红椒切丝,鸡蛋打散。2.锅中放油七成热,转中火,将鸡蛋液倒入锅中,均匀铺满锅底。待鸡蛋液稍稍凝固,快速划散...详情>>
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