从事有机食品生产经营的单位或个人，根据其拟从事有机食 品生产经营活动的种类，向国家环保总局的有机食品认证委员会 认可的有机食品认证机构申请相应的有机食品认证，有机食品认 证证书有3种。 1。有机食品基地生产认证。 2。有机食品加工认证。
3。有机食品贸易认证。 申请有机食品认证的单位或个人，应按要求的相应内容向认 证机构提出书面申请，并提供营业执照或证明其合法经营的其他 资质证明。 经认证合格的，由有机食品认证机构根据其申请及认证的有 机食品认证种类，颁发有机食品基地生产证书、有机食品加工证 书或有机食品贸易证书（统称为有机食品认证证书）。
对于在有机食品认证证书有效期内持证单位或个人发生变更 的；产品类型、规格变更的；产品名称变更的；使用新商标的； 有机食品加工原料来源或有机食品贸易产品来源发生变更的有机 食品生产单位或个人应向原有机食品认证机构办理变更手续。 有机食品生产经营单位或个人，应遵守接受有机食品认证机 构的监督检查；认证内容发生变更的，应及时向有机食品认证机 构报告变更情况，并办理变更手续；建立有机食品经营管理制度 及生产、加工和贸易档案；进行有机食品销售宣传时，必须保证 宣传内容的真实性；对本单位从事有机食品业务的工作人员，进 行岗位培训等规定。
取得有机食品基地生产证书的单位或个人，应当划定地域范 围，标注地理位置，设立保护标志，及时予以公告。
答：有机食品认证机构的认可工作最初由设在国家环保总局的 “国家有机食品认证认可委员会”负责。根据2002年11月1日 开始实施的《中华人民共和国认证认可条例》的精神...详情>>
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