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唐山有哪些特产?

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唐山有哪些特产?

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  • 2017-12-23 18:29:14
      唐山物阜民丰。京东板栗、东路花生、玉田小枣、东方对虾等产品各具特色。棋子烧饼:因状如小鼓、个似棋子而得名,使用大油和香油合酥,包肉、糖、什锦、腊肠、火腿等多种焰。色泽金黄,里外烤制酥透,肉焰鲜香,酥脆适口不腻,便于保存。蜂蜜麻糖:经过配料、和面、擀片、清面放片、剁块、炸制、烧桨等工艺,所制麻糖色泽新鲜,呈淡黄色,片薄如纸,形似花朵,清脆香甜。
      京东板栗:果壳色泽鲜亮,壳内涩皮易剥,果仁淡黄,肉质细腻,品味甘甜香脆,尤以糖炒后更为香甜可口。其营养成分含蛋白质10。7%,脂肪7。4%,糖10%-20%,淀粉60%,并含多种维生素和脂肪酸等。具有养胃、健脾、补肝强身作用。又由于含有大量易吸收可溶性糖,亦是老弱、婴幼的滋补佳品。
      海产品:唐山海岸线长达170公里,海岸平直,水深较浅,潮间带宽,淡水河口十余处,形成了重要经济鱼类及甲壳类动物产卵场和索饵场。对虾、毛虾、海蟹、蚶子、海米及各种鱼类,成为唐山沿海的特产。陶瓷:主要产品有日用瓷、建筑瓷、卫生瓷、工业理化瓷、高新技术瓷、美术陈列瓷等,品种多达1000多种,成套瓷产品有:中、西餐具、茶具、咖啡具、酒具、文具、烟具、杯、碟、碗、盘,供陈设观赏的座盘、瓷板画、各种花瓶;各种瓷塑、瓷雕;可供建筑装饰用的大型瓷砖壁画等实用陶瓷和艺术陶瓷。
      其中,骨质瓷瓷质润泽、光灿莹洁、胎质细致,白玉瓷瓷质细腻、釉面光润、白中泛青,最为著名。唐山陶瓷装饰的主要技法是雕金、喷彩、釉中彩等,形成了唐山陶瓷的独特风格。

    j***

    2017-12-23 18:29:14

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