温度忽高忽低会对大白菜的储存有什么影响?
温度忽高 忽低的现象,使得大白菜一冻一化,便破坏了叶肉细胞和叶表皮 细胞而引起腐烂。贮藏期间窖温在一rc〜it;最为适宜。窖温受 菜体呼吸产生热量和外界气温影响而变化。所以要根据不同窖型 和通风设备适当调节窖温,以满足大白菜贮藏期对温度的要求。
胡***
2018-10-12 23:45:02
问:冬天该如何储存大白菜呢?
答:以后,随气温下降,冻土层加深,可分2-3次覆土详情>>
问:大白菜储存的方法有哪些?
答:常见的大白菜品种主要有包头青、核桃和青麻叶等,其中包心大而足的白菜是不宜 储存的。储存大白菜前要将外帮晾蔫萎,或者把大白菜菜根朝里、菜叶朝外码成双排, 两三天翻...详情>>
问:影响大白菜储存的有关因素是什么?
答:收获后的大白菜虽然停止了同化作用制造养分,但收获后仍 然依靠生长期积累的营养物质继续进行新陈代谢作用,如呼吸、 蒸腾、生长等。从收获到窖内贮藏,大白菜已进人休眠...详情>>
问:不同品种的大白菜储存性能不同吗?
答:详情>>
问:大白菜储存能不能浇水?
问:冬季如何储存大白菜?
问:蔬菜生产基地的有机认证如何进行?
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