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温度忽高忽低会对大白菜的储存有什么影响?

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温度忽高忽低会对大白菜的储存有什么影响?

温度忽高忽低会对大白菜的储存有什么影响?

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  • 2018-10-12 23:45:02
    温度忽高 忽低的现象,使得大白菜一冻一化,便破坏了叶肉细胞和叶表皮 细胞而引起腐烂。贮藏期间窖温在一rc〜it;最为适宜。窖温受 菜体呼吸产生热量和外界气温影响而变化。所以要根据不同窖型 和通风设备适当调节窖温,以满足大白菜贮藏期对温度的要求。

    胡***

    2018-10-12 23:45:02

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