(1) 养殖户使用浓缩料，则要采购玉米和麸皮。玉米要不能 有霉变，且水分最好不要超过14.5%。麸皮最好直接从面粉厂进 货，如经过中间渠道，则有掺人糠壳粉的可能。(2) 养殖户如使用预混料，则还要购买蛋白质、钙、磷、盐 等原料。豆粕要注意生产厂家的规模，加工过程中的温度控制。 温度过高则豆粕呈棕褐色，过低则呈白色。还有一种情况是温度 控制不稳定，豆粕则有的生，有的熟，没尿素酶活性时可能正常，但实际上此豆粕的质量差。过熟的豆粕，其蛋白质变性，利 用率只有正常的70%左右，生豆粕则由于胰蛋白酶抑制因子没有 被破坏，而导致蛋白质消化上的障碍，从而引起猪腹泻的发生。 (3) 由于鱼粉的价格较昂贵，常有掺假的发生，好的进口秘 鲁鱼粉其蛋白应在62%以上。国产品牌鱼粉除外观细度上没有秘 鲁鱼粉均匀外，内在质量完全可以和进口鱼粉媲美。
答：详情>>
