为什么炒鸡蛋放味精?
为什么炒鸡蛋放味精?
加热后,鸡蛋本身含有的谷氨酸和氯化钠会生成鲜味纯正的谷氨酸钠,而这正是味 精的主要成分。如果炒鸡蛋时再加放味精,鸡蛋本身的鲜味就会遭到破坏。
答:在烹饪的时候我们会有这样的经验,一般情况下在菜肴中加人味精会 提升鲜味,但是如果在炒鸡蛋中加人味精不仅不能提升鲜味,鸡蛋本身的鲜味反而会受到影响。鸡蛋中含有氯...详情>>
答:选购粉底霜时,应根据自己皮肤的状态、 性质以及季节和目的来选择。粉底霜一般可分 为液体型粉底霜、雪花膏型粉底霜和固体型粉 底霜3种类型。(1 )液体型粉底霜:水...详情>>
答:那要看是否你周围所有的人用过的毛巾都如此,如果是,那是外因;如果不是,便是你自己的问题.不过,我认为如果个例也无大碍,这应与汗腺分泌有关,有的人穿的衬衫也特别容...详情>>