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怎么给白果进行漂白?

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怎么给白果进行漂白?

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    2019-03-24 16:46:22
  • 白果外皮去除后应立即放人漂白液中进行漂白。漂白液的配制方法是:将0.5千克漂白粉用5 ~6千克温开水化开,滤渣后加40 ~50千克清水稀释。每千克漂白粉可漂白 1000千克白果,漂白时间为5 ~6分钟。漂白液连续使用5 ~6次后就不能再用,须重新配制。白果倒人漂白液中后, 应立即搅动,见白果坚硬的种皮变为白色即可捞出,然后用流水冲洗,直至果面不留药迹、药味为止。漂白用的容器以瓷缸、塑料桶、水泥槽为宜,禁用铁质或其他金属容器。

    张***

    2019-03-24 16:46:22

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