员工要保持良好的个人安全意识，应尽量做到以下几点：熟悉并遵循项目安全管理规定；对陌生人始终保持警觉；避开易发生冲突的区域；了解安全地点以应对突发状况，如朋友住所、酒店、大使馆、警察局；了解当地安全信息如大选、游行、犯罪、暴乱等；了解当地新闻内容和媒体联系方式，但要尽量避免与媒体的接触，除非商业需要；避免在公开场合谈论旅行等活动计划；向可靠的当地居民和当地大使馆咨询安全建议; 避免在不熟悉的地方约见陌生人；习惯性地锁好房门和挂好防盗链；熟悉紧急逃生通道；在他人进人房间前通过门上的窥视孔确认来访者；避免向他人透露不必要的信息，确信让可靠的人知晓自己的行程；不在公共场所翻阅地图；妥善保管敏感信息和文件，如护照等；在到港和离港时提高安全警惕；夜间，不要在灯光昏暗的区域步行；在可能的情况下尽量结伴出行, 两辆车远比一辆车外出安全，必须步行外出时一定要结伴而行; 在受保护的区域内停放车辆，进入未安排人员看管或无保护措施的车辆前要进行搜查；在行车途中要关好门窗；尽量让车辆处于启动状态且靠近建筑物的入口，如果对所在环境不熟悉要事先让车直线行驶，在确信车辆已经到达并可以安全离开之前要留在安全地点。
答：厨房是制作餐饮产品的场所，各种设备和工具都有可能接触食品，卫生不良既影响 员工健康，又会使食品受到污染。环境卫生除了建筑设计必须符合食品要求、购买设备 时要考...详情>>
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