具体如下：(1) 种：种足种好耐热高产的伏菜，如茄子、冬瓜、豇豆、早大白菜等攻秋淡；种足耐寒的越冬菜，如菠菜、小白菜、芹菜、韭菜、春甘蓝等渡春淡。(2) 延：加强中后期管理，延长春种夏收的“连秋菜”或 “晚夏菜”，如茄子、豇豆、冬瓜等到秋淡季期间采收供应；越冬收的有白菜、甘蓝、芹莱等，延迟到春季缺菜期间供应。
(3) 提：提前秋菜的上市期，如选用早熟的大白菜、小白菜、甘蓝、萝卜、花菜等提早到8 ~9月份上市；春季采用大、中、小棚及地膜覆盖，使茄果类、瓜类、豆类等喜温蔬菜，提早到春淡季上市。(4) 贮：马铃薯、洋葱等夏菜贮藏到8〜9月上市；秋菜大白菜、萝卜等贮存到冬春供应。
(5) 防：防止高温暴雨和低温寒冻等灾害性气候的危害，采取抗高温和抗低温栽培措施。抗高温的栽培措施有：选用耐热、耐涝的品种；大搞菜田基本建设，提高抗御自然灾害的能力；实行遮阳育苗或遮阳栽培，等等。抗低温防寒的栽培措施有：选用耐寒性强、生长快、产量高的品种；采用塑料拱棚、地面覆盖等措施改善农田小气候；控制水肥，加强冬前秧苗或成株锻炼等。
答：春大白菜是在早春或春末播种育苗，4~6月上市，克 服春末夏初蔬菜供应淡季，增加蔬菜花色品种的栽培方式。春大白菜 栽培需要特殊的栽培技术，主要是解决早春低温及长日...详情>>
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答：呵呵，我来说说，我是大地的一名培训学生，之前一直在大地学习表播编，老师很亲切，对学生很关心，平时还有专家授课和补差课，虽说老师们在课堂上要求很严格，但课后一样可...详情>>
答：所有的农业与水产养殖业都要求有科学技术的支撑，尤其 是鲍，更是高新技术的养殖产品。没有严格的科学管理技术， 哪怕是某一环节出差错，将会出现高死亡率，或者是生产的...详情>>
答：传说中被任命为农师、负责向各部落人民传授种植黍稷等农作物技术的后稷，其所属部落便居住于土地肥沃、适于黍稷生长的黄土高原；而治水的大禹，其所属族人又生活在常年洪水...详情>>
