下奶就是让奶水多多的，回奶就是让奶水止住。宝宝刚生下的时候要下奶，让宝宝多多地吃奶。宝宝断奶的时候要回奶，让宝宝接受固体食物，妈妈也可以卸下一个负担。
下奶食物：猪蹄、花生、黄豆、鲫鱼、米酒、乌鸡汤、鱿鱼、豆浆、茭白、丝瓜、黄豆、虾
下奶药物：通草、王不留行、生乳汁
回奶食物：麦芽、蒲公英、花椒、茶叶、韭菜、醋、芝麻、苦瓜、柚子、鸽子、巧克力、麦片、香椿、豆鼔，太咸太辣的
回奶药物：回奶茶
能下奶的蔬菜；莲藕（清除淤血，增进食欲）、金针菜（炖瘦猪肉食用，极有功效）、茭白（与猪蹄、通草/或山海螺同煮食用）、莴笋（适合产后少尿及无乳的孕妇）、豌豆（青豌豆煮熟淡食，或豌豆苗捣烂榨汁服用皆可通乳）、海带（能增加乳汁中的铁含量、防止新生儿呆小症）、豆腐（与红糖酒酿加水煮服可生乳）
下奶方法
1、让宝宝吸吮乳头：奶不是攒出来的，而是吸出来的。宝宝多吸妈妈才会有奶。应坚持在产后30分钟即给宝贝开奶，刺激乳房尽快分泌奶水。哺乳期最好与宝贝同室同床，只要宝贝不抗拒就让吮吸奶头。
2、按摩：产后有一段时间，会下不来奶，但乳房很痛。宝宝由于吸不出奶也不愿意吮吸。此时可以对乳房进行按摩通奶。先将湿热毛巾覆盖在左右乳房上，两手掌按住乳头及乳晕，按顺时针或逆时针方向轻轻按摩10-15分钟。
3、多喝水：如果产妇出汗多或因其他原因缺水，乳汁分泌量必然受影响。所以产妇应多喝水，如红糖汤、鸡汤、鱼汤等。
4、排空乳房：每次哺乳一定要把乳房吸空。若乳汁过多或因其他原因不能吸完，可以用吸乳器把多余的奶吸出。每次乳汁吸得越干净，越有利于下次乳汁的分泌。
5、心情愉快：不要担心宝宝没奶吃、奶水淡怎么办，要放松心情。妈妈越急，奶水越出不来。旁人也不要干预妈妈的喂奶。
下奶食谱大全
产后如果奶水不下，或少奶、无奶，千万不要轻易放弃母乳喂养的机会，不妨试一试以下的催乳食疗方：
1、红糖加鸡蛋、米酒煮鸡蛋：最常用的通奶方法。
2、老母鸡煲鱼胶、葱烧鲫鱼、沙锅鲫鱼
3、花生煲猪脚：每次用花生150克，猪脚一只切块，加水适量，慢火炖烂为止。
4、花生鸡脚汤：鸡脚10只（约200克），花生50克，黄酒5克，姜片、精盐各3克，味精1克，鸡油10克。将鸡脚剪去爪尖，洗净；花生米放入温水中浸半小时，换清水洗净。锅置火上，加入适量清水，用旺火煮沸，放入鸡脚、花生米、黄酒、姜片，锅加盖，煮2小时，加精盐、味精调好口味，再用文火焖煮一会儿，淋上鸡油，即可食用。
5、南瓜子泥：取生南瓜子30克，去壳取仁捣成泥状，加白糖少许，早晚空腹开水冲服。
6、豆腐米酒汤：取豆腐4两，红糖1两，加水1碗，煮熟后加入米酒1两，温热时服食。每日1次，连吃5天，效果显着。
7、鲫鱼汤：鲜鲫鱼500克，去鳞除内脏，加上通草6克煮汤，吃鱼喝汤，每天2次，连喝3-5天。宜淡食，奶水尚可的妈妈也可以不要通草清炖。
8、花生粥：生花生米（带粉衣）100克，大米200克，将花生捣烂后放入淘净的大米里煮粥。粥分2次（早午或早晚各1次）喝完，连服3天。
