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洋参山楂乌鸡汤该如何制作?

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洋参山楂乌鸡汤该如何制作?

洋参山楂乌鸡汤该如何制作?

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    2016-08-13 11:49:59
  • 材料:乌骨鸡1000克,西洋参10克,山楂10克, 大蒜(白皮)1〇克,姜5克,大葱10克,盐5克。
    做法:1. 将西洋参洗净后切成片;山楂洗净后切 成片。
    2. 乌鸡宰杀后,去毛,内脏及爪并洗净。
    3. 大蒜去皮后一切两半;姜切成片,葱切 成段。
    4. 将乌鸡置于炖锅内,中入西洋参、山楂、 姜片、葱段,加入1500毫升清水。
    5. 然将炖锅置武火上烧沸,撇去浮沫。
    6. 再用文火炖煮1小时即成。

    那***

    2016-08-13 11:49:59

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