五味子，俗称山花椒，古医书称为 室藉、玄及、会及，被《神农本草经》列 为上品。其皮和果实有强烈香气，可 作调味用，也可用来酿酒，果实多汁，酸而涩，根和种子可作药，有滋补壮力 之功效，药用价值极高。五味子为多年生落叶藤本植物， 属木兰科，植株可供观赏。《中国药 典》2000年版将五味子和南五味子分 别收载为两个品种。五味子特指北五味子的干燥成熟果实，而南五味子特 指华中五味子的干燥成熟果实。据《新修本草》载，五味子皮肉甘 酸，核中辛苦，有咸味，辛、甘、酸、苦、 咸五味皆备，故有五味子之名。
答：3、五味子炖肉：可选用鸭肉或瘦猪肉，连同五味子50克一起炖或蒸，肉、汤和药都可食用。此法能止咳平喘、补肺益肾，适合肺癌肾虚的病人。详情>>
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问：世界文化遗产丰富了哪些历史，地理，生物，建筑，艺术等方面的知识？
答：风前独坐弄琴筝，明灭蓬山九万程。 偏有漏长惊永夜，梦魂又觉第几生。详情>>
答：丹东单鼓最早可追溯到女真人时期的萨满跳神活动，距今已有几百年的历史详情>>
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