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可以早上空腹喝奶吗?

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可以早上空腹喝奶吗?

可以早上空腹喝奶吗?

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  • 2006-02-14 20:29:27
      鲜奶早上喝最好,但不能空腹喝。 
    晚上喝酸奶最好,可以帮助肠胃消化排毒。 
    早、晚是喝奶的最佳时机,早餐时喝奶,给一天的活力提供充分的营养保证;晚上喝牛奶,不但有助于睡眠,而且有助于人体对其营养成份的吸收。 
    据美英两国医学专家研究发现,牛奶中含有两种过去人们未知的催眠物质,其中一种是能够促进睡眠的以血清素合成的色氨酸,由于它的作用,往往只需要一杯牛奶就可以使人入睡;另外一种则是具有类似麻醉镇静作用的天然吗啡类的物质。
      所以,如果在早晨饮奶,就必然会使人的大脑皮层受到抑制,影响白天的工作和学习。此外,早晨饮奶也不利于消化和吸收,这是因为牛奶的蛋白质要经过胃和小肠的分解形成氨基酸后才能被人体吸收,而早晨空腹状态下,胃、肠的排空是很快的,因此牛奶还来不及消化就被排到了大肠。
      再有,食物当中被吸收的蛋白质只有在热量充足的基础上才能构成人体组织的一部分,倘若热量不足,吸收的蛋白质就很快变成热量而被消耗掉了,这无疑是一种大材小用的浪费。 因此营养专家们认为,牛奶最好在傍晚或临睡之前半小时饮用 喝牛奶应当避误区 牛奶含有丰富的营养,其中不但包括必需氨基酸,还有含量高且易吸收的钙,长期饮用对身体非常有好处。
      不过,饮用牛奶一定要讲究方式,以下是喝牛奶常见的误区,你一定要注意避免——— 空腹喝牛奶 空腹饮用牛奶会使肠蠕动增加,牛奶在胃内停留时间缩短,使内部的营养素不能被充分吸收利用。喝牛奶最好与一些淀粉类的食物,如馒头、面包、玉米粥、豆类等同食,有利于消化和吸收。
      
       食物搭配不当 牛奶不宜与含鞣酸的食物同吃,如浓茶、柿子等,这些食物易与牛奶反应结块成团,影响消化。 偏爱高度加工的牛奶 高度加工后的牛奶,其营养价值不一定比鲜牛奶好。这是因为经过多次加工后,牛奶中大多加入了微量元素或无机盐,但这些成分并非每个人都需要补充,所以也就不一定适合每一个人。

    l***

    2006-02-14 20:29:27

其他答案

    2006-02-19 19:29:00
  • 空腹喝奶不利于吸收营养,喝奶时,吃些面包、饼干

    a***

    2006-02-19 19:29:00

  • 2006-02-13 21:18:43
  • 你随便喝
    就是喝了没有顶啥用
    其他的没啥,就是别喝太冰的,对胃不好

    元***

    2006-02-13 21:18:43

  • 2006-02-13 15:26:40
  • 最好不要

    思***

    2006-02-13 15:26:40

  • 2006-02-13 15:21:20
  • 多人清晨喝牛奶,认为这样能将营养成分完全吸收。其实,空腹喝奶会很快经胃和小肠排入大肠,结果各种营养成分来不及消化吸收就被排出体外。正确的方法应该是先吃一些食物再喝牛奶。
    

    m***

    2006-02-13 15:21:20

  • 2006-02-13 15:20:10
  •   关营养专家提醒消费者,做到科学饮用牛奶需走出四大误区。
      误区一:两种灭菌奶没区别。
      专家:目前奶制品分为超高温灭菌奶和巴氏灭菌奶两种。前者在130-140℃温度下,经4-5秒瞬时灭菌后能杀掉所有细菌,保存时间长不易变质。后者在75-80℃温度下进行15秒瞬时杀菌,在杀灭有害细菌的同时能最大程度保留对人体有益的菌种,但冷藏要求不符合,较易发生酸败。
         误区二:牛奶都需煮开了喝。   专家:酸奶切忌加热。超高温灭菌奶和巴氏灭菌奶都无需加热煮开喝,如有的消费者喝冷牛奶会引起肚子不适,稍微加加温即可。   误区三:储存温度越低越好。   专家:牛奶中细菌一般在10℃以下才停止生长,若储存温度过低,虽能使奶中多数细菌死亡,但牛奶的化学结构、还原后的组织状况等都会打折扣。
         误区四:空腹喝牛奶效果好。   专家:空腹喝会影响牛奶的消化吸收。对一些体内乳糖酸生长少或极少的人,空腹大口喝奶,奶内乳糖不能被及时消化,倒被肠道内的细菌分散而大量产气、产酸刺激肠道收缩、肠蠕动增强,出现腹痛、腹泻等。 。

    s***

    2006-02-13 15:20:10

  • 2006-02-13 15:18:36
  • 空腹喝会影响牛奶的消化吸收。

    l***

    2006-02-13 15:18:36

  • 2006-02-13 15:16:59
  • 早上喝牛奶是不科学的,吸收不到适当的营养。

    闹***

    2006-02-13 15:16:59

  • 2006-02-13 15:13:59
  • 专家认为:空腹喝会影响牛奶的消化吸收。对一些体内乳糖酸生长少或极少的人,空腹大口喝奶,奶内乳糖不能被及时消化,倒被肠道内的细菌分散而大量产气、产酸刺激肠道收缩、肠蠕动增强,出现腹痛、腹泻等。
    

    c***

    2006-02-13 15:13:59

  • 2006-02-13 15:13:05
  •   可以。但不好
    有关营养专家提醒消费者,做到科学饮用牛奶需走出四大误区。
      误区一:两种灭菌奶没区别。
      专家:目前奶制品分为超高温灭菌奶和巴氏灭菌奶两种。前者在130-140℃温度下,经4-5秒瞬时灭菌后能杀掉所有细菌,保存时间长不易变质。
      后者在75-80℃温度下进行15秒瞬时杀菌,在杀灭有害细菌的同时能最大程度保留对人体有益的菌种,但冷藏要求不符合,较易发生酸败。   误区二:牛奶都需煮开了喝。   专家:酸奶切忌加热。超高温灭菌奶和巴氏灭菌奶都无需加热煮开喝,如有的消费者喝冷牛奶会引起肚子不适,稍微加加温即可。
         误区三:储存温度越低越好。   专家:牛奶中细菌一般在10℃以下才停止生长,若储存温度过低,虽能使奶中多数细菌死亡,但牛奶的化学结构、还原后的组织状况等都会打折扣。   误区四:空腹喝牛奶效果好。   专家:空腹喝会影响牛奶的消化吸收。
      对一些体内乳糖酸生长少或极少的人,空腹大口喝奶,奶内乳糖不能被及时消化,倒被肠道内的细菌分散而大量产气、产酸刺激肠道收缩、肠蠕动增强,出现腹痛、腹泻等。 。

    三***

    2006-02-13 15:13:05

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